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Bolinhos de limão


(Receita adaptada de uma outra retirada da internet)




Num recipiente grande misturar 4 ovos, 200 gr de açúcar, raspa e sumo de dois limões, 100 gr de farinha de trigo mais 100 gr de farinha de milho amarela, duas colheres de chá de fermento em pó, 200 gr de margarina derretida.
Misturar tudo manualmente com uma colher de varas.
Pré aquecer o forno a 180º.
Colocar a massa obtida em pequenas tacinhas individuais e levar ao forno durante mais ou menos 15 minutos, até os bolinhos começarem a dourar.
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Comentários

  1. Anónimo1 de fevereiro de 2013 às 15:14

    Uma óptima sugestão para este fim-de-semana que se avizinha...quero acrescentar que as imagens já são só por si um grande incentivo à confecção destas "ideias" gastronómicas.
    Abraço
    Martins

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